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[美食做法]糙米南瓜拌饭 [复制链接]

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离线假正经也

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-10-12
材料:大米200克,糙米80克,南瓜150克,菜叶少量。

(这大概是3、4个人的量)

做法:
1、糙米淘净后加水浸泡2个小时。

2、大米淘净后,倒入已浸泡2个小时的糙米混合,加好需要的水量,再一起浸泡30分钟。

3、南瓜去皮去籽,切成小碎块,菜叶洗净入水焯熟,晾凉后切碎。




4、泡好的米放入电饭锅,煮饭。

5、待电饭锅内的水煮开,打开盖,倒入南瓜碎,搅拌一下,继续煮至熟。

6、饭熟后,将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味。




备注:
1、糙米要事先泡水2个小时以上。

2、杂粮虽好,比例却不要太高,否则肠胃难以消化,反而对健康不利,并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3:1比较好。

3、青菜可随意选择,喜欢的都可加进去,多加一些,都可以不再做菜了~

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离线wcg112233

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只看该作者 沙发  发表于: 2017-10-12
细粮和粗粮的比例可是要掌握好的啊
如何不发帖就快速得到金币道行
 
在线沙漠之虎

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只看该作者 板凳  发表于: 2019-07-11
糙米饭不怎么好咽下去啊,
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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