出发去留尼汪岛前，因为行程单上标注了在岛上的PALM酒店入住，有位曾经去过留尼汪的朋友感叹道：这个行程值了，PALM酒店可是留尼汪最好的酒店之一。
PALM酒店，翻译成中文就是棕榈水疗酒店，它坐落于留尼汪岛的圣皮埃尔市和圣约瑟夫市之间的大湾海滩，距离留尼汪岛最大的机场约一小时的车程，而距离圣皮埃尔市机场仅25分钟的车程。
提起留尼汪岛上的大湾海滩，可是鼎鼎有名的旅游观光圣地，据说留尼汪岛上80%的自然风光，全集中于大湾海滩的周边，像世界上最活跃的富尔奈斯火山、世界自然遗产冰斗等，都临近于大湾海。棕榈水疗酒店，也是留尼汪岛上唯一一家既有水疗中心，又有自主化妆品品牌的多功能度假酒店。
留尼汪岛是法国的海外省，地处南半球的印度洋上，临近非洲的毛里求斯。留尼汪岛的面积并不大，才2512平方公里，但它却被美国的《国家地理》杂志推荐为“印度洋最后的冒险乐园”，其海岛的自然风光十分优美。
从留尼汪岛上的最大的罗兰加洛斯机场出发，沿岛上的西部环岛公路，大概一个多小时的车程，便能抵达位于南部的PALM酒店。留尼汪岛上的这条环海高速公路，据说是欧盟目前修建成本最昂贵的公路，它一面靠山、一面傍海，沿途的风光，就如同电影画面一样，充满了美感。马航MH370的第一片残骸，也是在这条公路的海滩边发现的。
PALM坐落于大湾海滩边上的半山坡上，大湾是个俗称，当地人也叫它“格朗德昂斯沙滩”，因为风景秀美，是留尼汪的年轻人举办海滩婚礼的场所之一，海誓山盟，曾在大湾海滩上一次次上演过。
进入酒店的庭院，看不到高大的楼房，酒店内最高的建筑业才有两层楼高。酒店的接待中心是一座类似中国古典园林中的翘檐祠堂建筑，酒店的总台还设有专职的中文接待员，很方便中国游客办理入住。要知道整个留尼汪岛的中国游客并不算多，看到过一个资料，说2015年岛上接待的中国游客不足万人。而留尼汪岛上的通用语言是法语，所以一个酒店能安排中文接待员，也属稀奇了。
其实在PALM酒店，来过的中国游客肯定会有不少惊喜。比如酒店客房的电视系统，就有中国中央电视台的节目；酒店的西餐厅，会有中国的炸春卷、三角包供应；酒店的介绍和旅游路线推广，均有中文说明；一个酒店，中国元素之多，在流行法语的留尼汪也属少见。
整个PALM酒店的客房，大致分成高级客房、豪华客房、家庭套房和秘密林间别墅，客房的面积最小的有34平方米，最大的达100平米，可谓宽敞舒适。酒店的绿化也做的到位，推开任何一间客房的窗户，见到的便是茂密的热带植物，高大的棕榈树，就耸立于房间的外面，像是个守护神。
从留尼汪岛因火山大规模喷发冒出印度洋后的300万年间，留尼汪一直是座荒无人烟的海岛。岛上最早有人居住，仅从十七世纪开始。所以留尼汪岛上原始的植被，大多被保留了下来，这一点，在PALM酒店，可见一斑。
其实每一位入住PALM酒店的客人，最钟意的是酒店内两个无边人造游泳池，蔚蓝色的池水，很能吸引人的眼球。两个超大的游泳池，一个还是恒温泳池。虽说留尼汪岛上没有冬季，常年气温在20度以上，但是酒店还是很贴心的为一些对温度敏感的人，提供了便利条件。
游泳池的位置朝南，其边上有一处观景平台。PALM酒店里一个设有两处观景台，另一处位于酒店位置的山下。观景台面朝大海，客人可以坐在观景台里，边吹着海风，边欣赏大湾海的美景。尤其是每天的日出日落，那是绝对不能错过的。
我喜爱海上的日出日落，然而在同一个地点，想要既能看日出，还能赏日落，却是难得。在PALM，观景台的左手方，每天的太阳会从海上冉冉升起，而右手方，又能目送太阳西沉，当晚霞抹红天际时，美得能让人无法呼吸。
每年的6月至10月，正是海洋中的鲸鱼迁移往返的季节，游累的鲸鱼们，会选择在留尼汪的大湾的海边休息。因为这里风平浪静，海水有十分洁净，是鲸鱼理想的休息场所。如果有运气，坐在观景台上，便能看到鲸鱼在远处戏水的场景。当然想要亲近这些海洋中的“大佬”，也可以从PALM酒店坐船出海看看。
PALM酒店里还有个直升机的停机坪，通常人们去留尼汪，会乘坐直升机环岛一周，从空中俯瞰岛上的全景，当直升机飞跃富尔奈斯火山口那壮观的一刻，是留尼汪旅行中最激动人心的。住在PALM酒店的客人，只要提前预约，便能在酒店里直接乘坐直升机升空游览。
PALM酒店里的餐厅，共有三处，分别为大湾海滩餐厅、MAKASSAR法式餐厅，以及奢华的克里奥尔餐厅。法式大餐，是每位去留尼汪旅行的人想体验的，在PALM，除了餐厅的厨师都是法式大厨外，餐厅所提供的蔬菜，大部分是酒店自己种植出来的，十分新鲜。如果让我选择，我喜欢在大湾海滩餐厅用餐，坐在120多平米的大凉棚下，一边享受法式美味，一边欣赏海上风景，时光会变得很慢。
自然，住进了棕榈水疗酒店，一定要去体验一把PALM酒店特有的水疗过程。酒店的水疗中心超过四百多平米，内设土耳其浴室、按摩浴缸、按摩房、美容室、热带花园休息处等。值得一提的是，水疗中心所使用的各种护肤品，都是酒店自己研制开发的，并取得过国际认证。只是大部分化妆品，对于我这大男人来说，既叫上名字，也不知道其用途。
棕榈水疗酒店，目前为五星级酒店，它也是唯一一家获得欧盟环保标志的海外酒店。相对于国内那些富丽堂皇的五星级酒店来说，PALM并不奢华，但却是一家最亲近自然的酒店。住店客人除了每天都能呼吸到印度洋送来的清爽空气外，身处一个绿色的热带植物王国，与大海沙滩偎傍，自然之美难以言表。
去留尼汪旅行，一般需要七天的时间，才能玩个够。下面附上一份简单的旅行攻略：
P1，飞机抵达罗兰加洛斯机场，PALM酒店负责接机，然后走环海公路抵达酒店入住,，傍晚时可以乘坐酒店免费的接驳车去大湾海滩赏夕阳；
P2，酒店出发，坐车去富尔奈斯火山游览，下午返回时顺道参观火山博物馆、天竺葵精油提炼厂和朗姆酒工厂；
P3，直升机环岛游，然后参观克里奥尔风情小镇，下午可以去乘坐惊险刺激的滑翔伞，参观海龟养护中心；
P4，酒店出发，去留尼汪岛上的“狂野南部”探险，走火山熔岩之路，穿越火山熔岩地心，时间多余的话可以去朗之万河水上徒步；
P5，酒店出发，去萨拉济冰斗游览，一睹留尼汪最美的“新娘头纱瀑布”，参观香草庄园，以及法国最美的村庄“埃尔堡村”；
P6，酒店出发，游览据说有四百多个弯口的锡拉奥冰斗，观西南印度洋上的最高峰“内日峰”，有时间可以去黑沙滩体验躺式自行车骑行；
P7，酒店出发，去北部城市圣但尼，参观殖民时代遗留下来的城市建筑，下午抵达机场返程。
