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[美食做法]朝鲜打糕[1P] [复制链接]

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离线假正经也

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-05-05
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2017-06-23) —
朝鲜打糕的做法详细介绍

菜系及功效:韩国料理

朝鲜打糕的制作材料:

主料:2杯糯米,2/3杯水,1/4杯黄豆粉,5汤匙白糖

教您朝鲜打糕怎么做,如何做朝鲜打糕

1.炉子开中火,把黄豆粉和2汤匙白糖炒香。

2.煮熟糯米,加入3汤匙白糖搅匀,摊凉。


3.工作台垫保鲜膜,把糯米平铺在上面。

4.用擀面杖敲打糯米糕,边敲边撒水,直到看不见米粒,大约40分钟。

5.把米糕切成喜欢的式样,在黄豆粉里滚一下。

6。把少量黄豆粉筛在米糕上。
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在线沙漠之虎

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只看该作者 沙发  发表于: 2019-07-14
这个俺比较喜欢吃,在延边的时候吃过正宗的
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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