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[美食做法]超简单的玉米面发糕,大人小孩都爱吃的健康满分早餐料理[3P] [复制链接]

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离线wcg112233

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-05-05
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2017-06-23) —
玉米面发糕
  
【食材 】
普通面粉250g、玉米面50g、牛奶180ml
细砂糖20g、酵母3g、葡萄干适量
  
【料理方法】
1、牛奶微温,加入酵母中,静置3分钟,搅拌均匀
2、酵母溶液加入玉米面中,混合均匀
3、面粉中加入细砂糖,将玉米粉溶液倒入面粉中
4、将面粉揉成团,微微收圆
5、方形模具放入蒸笼,垫一层湿润纱布,将面团放入,放置温暖处发酵
6、面团发酵至两倍大时,表面撒上泡软的葡萄干
7、锅中烧水,水开后放入蒸笼,大火蒸30分钟左右
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
离线假正经也

UID: 1801544

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只看该作者 沙发  发表于: 2017-05-05
以前都是普通民间家常食物,现在已成为饭店餐馆的点心!
如何不发帖就快速得到金币道行
 
在线沙漠之虎

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只看该作者 板凳  发表于: 2019-07-14
这个试过一次,不敢再吃了,呵呵
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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