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[美食做法]舌尖上的东莞,用一种叶子做饭上桌就抢光[6P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-04-11
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2017-04-13) —


荷叶饭应该听过地的人不多,吃过的人应该就更少了,其实身边很多我们都没接触过的美食,只要努力去寻找就可以发现吃货的天下还是不缺吃的。



大米糯米3:1泡一宿,加点水用荷叶包好上锅蒸成荷叶饭。这一步随便啦,觉得麻烦的话可以用普通的米饭也行





虾仁倒料酒去腥,广式腊肠泡发香菇切好,青豆洗净备用。





底油炒香蒜片,加广式腊肠翻炒。



加入青豆和香菇翻炒。

蒸好了可以再根据自己口味撒点小葱或者香菜啥的。
1条评分金币+18
smlz 金币 +18 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2017-04-27
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离线wcg112233

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只看该作者 沙发  发表于: 2017-04-11
材料还是很多的啊真的是很棒啊
1条评分金币+1
smlz 金币 +1 回复认真,加分鼓励 2017-04-27
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在线沙漠之虎

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只看该作者 板凳  发表于: 2019-07-12
东莞,这没什么好吃的,还是要去顺德或番禹吃。呵呵
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