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本帖被 smlz 执行加亮操作(2017-02-16)
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玉米含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪酸、烟酸、维生素E、镁、硒、钙等营养成分,具有健脾止泻、延缓衰老、利尿消肿等功效。 提示:用水淀粉勾芡,可以使汤汁的口感更黏稠。 食材:玉米粒 60克,熟鸡肉 50克,水发干贝 15克,香肠 30克,鸡汤 300毫升,盐 2克,鸡粉 3克,水淀粉适量 做法: 1 将熟鸡肉切成碎末。 2 把香肠切成条,再切成丁,备用。 3 锅置火上,倒入鸡汤、清水。 4 放入备好的火腿、玉米粒、干贝、鸡肉。 5 煮15分钟至食材熟透。 6 加入盐、鸡粉,拌匀。 7 倒入水淀粉,拌匀。 8 关火后盛出煮好的食材,装入碗中即可。
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