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[美食做法]香菇炖鸡汤[11P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-01-09
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2017-01-22) —



干香菇:补虚、健脾、化痰
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料全鸡一只干香菇十一二个相克食物枸杞一小把相克食物红枣六七个相克食物生姜适量相克食物油适量盐适量料酒适量十三香适量

香菇炖鸡汤的做法



1.鸡肉洗净切块



2.香菇提前泡发洗净装盘晾干水分



3.枸杞红枣洗净,一部分生姜切片一部分切丝



4.锅里放入一小勺油烧热放入姜丝翻炒



5.然后放入鸡肉块放入十三香料酒翻炒至三分熟



6.将炒好的鸡肉块装盘备用



7.将压力锅洗净,放入所有材料一次性加够水(我这是五个人的量)



8.把锅盖好调整好时间等待……



9.出锅前加入少量的盐调味剩碗即可



10.喝之前忍不住又补一张成品图?
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只看该作者 沙发  发表于: 2017-01-10
要是用好的材料那真的是很补的啊
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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