醋是生活中很常见的一种调料,它的保健功效有很多,但并非对所有人都适宜,有些人吃醋反而会伤害自己的身体,因此吃的时候要注意了!
这5种人不宜吃醋:
1.正在服西药者不宜
醋酸会将人体内局部环境的酸碱度改变,导致某些药物无法发挥其功效。因此服用以下这些西药者不宜吃醋:
如服用抗菌素药物,包括红霉素、卡那霉素、链霉素、庆大霉素等时,由于在酸性环境中的作用下此类抗菌素的功效会降低,使药效受影响,因此不宜吃醋。
如服用胃舒平、氧化镁、碳酸氢钠、磺胺类药物等碱性药时,因醋酸会与碱性药发生中和反应,使药效失效,因此不宜吃醋。
2.骨折的老年人避免吃醋
因为醋会软化骨骼与脱钙,使钙元素在人体中的动态平衡被受破坏,因此若老年人在骨折治疗与康复时吃醋。会使骨质疏松症的病状加重,导致受伤肢体加剧疼痛及酸软,严重影响的骨折愈合。
3.胃溃疡和胃酸过多患者不宜
因为醋原本就含有较多的有机酸,会促进消化器官分泌更多的消化液,从而使胃酸的消化功能变强,因此食用醋会腐蚀这类患者的胃肠黏膜,使其溃疡病变得更严重。
4.服“解表发汗”的中药时不宜
在中医上醋有收敛的功效,若服用解表发汗中药如复方银翘片等时吃醋,醋会使人体汗孔的收缩变强,以及使中药中的生物碱等有效成分遭到破坏,导致中药的发挥受到干扰。
5.对醋过敏者及低血压者忌用
对醋过敏的人若吃了醋会出现瘙痒、皮疹、哮喘、水肿等多种不良现象。同样也不适宜有低血压的人食用,因为吃了会使血压更加低,从而导致全身疲软、头痛头昏等不良症状。