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[美食文化]冬天游三亚 美食攻略汇总[16P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-11-28
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2016-12-01) —

  随着冬天的到来,人们又要像候鸟一样往南寻找温热的地方了,或者去旅行,或者去小住一段时间,总是就是不要在家冻成狗。很多人会选择去三亚,因为这里不仅阳光灿烂,还有享受不完的美景美食,三亚有哪些好吃的推荐呢?今天就来给大家盘点一番。

去哪里吃?
  建设街
  建设街是三亚最古老的一条小街,这条小街主要是本地人居多,里面有很多特色小吃,海南粉、港门粉、清补凉、海南人爱吃的鱼煲在这条不长的小街里都可以见到。
  

  交通:这里交通十分便利,可以乘坐 1、2、4、10路公交车在“市二中站”下,然后从和平街走50米就到了,市区内打车五元就能到达。
  外贸路
  外贸路是三亚有名的小吃一条街,每到夜晚,饮食男女都从四面八方汇聚此地,人潮涌动。这里可谓南北方小吃大融合,只要走一圈一定会找到适合自己胃口的小吃。像桂林米粉、河粉、清补凉等等,还有海南特产文昌鸡、生鲜烧烤、杭州小龙、东北菜等数不胜数。
  

  外贸路其实并不长,大概只有七百米,但是这里拥有另外一个小型农贸市场,瓜果蔬菜应有尽有。三亚是水果大省,杨桃、红毛丹、菠萝蜜、番石榴、莲雾等都是原产地。

  第一市场
  来滨海城市三亚一定不能错过海鲜,而吃海鲜必来第一市场,这里是三亚最大的海鲜市场,而且这里的海鲜新鲜程度、价格的实惠度都是出了名的。

  四川小胡子鲜店是第一市场上十几年的老店了,顾客可以选择在店里点菜,或者直接去市场里买来加工,体验过程非常透明。需要说明的是小胡子家的海鲜融入了川菜的麻辣口味,可以去除海鲜中的腥味,十分可口哦。

  在交通方面,市内乘坐2、4、7、8、10路公交车,在“第一市场站”下车,第一市场紧靠着解放路,由农贸市场和外围的水果市场组成。
  胜利路
  胜利路位于三亚汽车总站后面,是三亚市区的主要交通要到之一。说到三亚的黄流老鸭,一直以来都非常受人喜爱,无论是本地人或是外地游客,在三亚除了海鲜,恐怕最推荐的就是黄流老鸭了。三亚的老鸭店很多,最集中的要数胜利路,这里品牌众多,让你可以货选三家。
  

去吃什么?
  港门粉
  港门是三亚市的一个小镇,港门粉最早是渔民们做的,主料米粉,配上新鲜海鱼做成的鱼饼片,加上各种配菜(配菜一般有炸猪肉粒、酸菜、豆芽菜、炸花生等),再撒上一点粗胡椒粉和葱花,这样一碗鲜美的港门粉就新鲜出炉了。

  推荐三亚湾通海四巷,小小店铺,美味值得称道。
  清凉补
  来到四季如夏的三亚,找一家小店,享受一碗清凉补,不仅解渴降暑,还能润肺清火。

  作为海南岛的特色甜品,清凉补用红豆/绿豆、薏米、花生、椰肉、玉米粒、西瓜粒、鹌鹑蛋、凉粉等多种配料制成,可以根据口味进行搭配,汤汁可选择椰奶、糖水等,在三亚以椰汁清凉补最受欢迎。在三亚的大街小巷你都能找到清凉补的门店。
  海胆
  三亚的海鲜出口量在全国名列前茅,所以来到这样美丽的海滩,一定得吃一次海鲜。在三亚众多的海产中,我最推荐的是海胆,新鲜都不在话下,重点是三亚的烹饪方法是在海胆中放入蒸蛋,二者相烹饪,海胆的鲜充分融入蛋中,而蛋也祛除了海胆的腥味,用勺子一勺勺挖起,实在美味。

  推荐大家去第一市场的小胡子海鲜店吃海胆哦,正是上文中这种做法,值得品尝。
  水果炒冰
  海南的水果种类很丰富,所以能做的冰沙口味也很多,芒果、火龙果、西瓜、橙子、荔枝、柠檬…将多种水果混合,打成果汁,再加入牛奶、蜂蜜等放入炒冰机,大约5分钟后,炒冰就完成了,它也成为海南特色冰品之一。

  基本上三亚的小吃街、美食店集中的地方都有水果炒冰。冬天还能吃冰,是不是很开心呀?
  鸡屎藤
  鸡屎藤虽然名字不好听,但却是一种健康的小吃,因为制作的藤叶用手揉碎后有股鸡屎味,因而得名,以鸡屎藤叶和大米为原料精制而成。鸡屎藤根具有驱风镇咳、祛痰止泻、治疗感冒的作用,同时还清热、消炎、解毒、润肺醒脑等功效。

  推荐三亚新风街群众巷内的小摊,价格一般在3-5元。
  抱罗粉
  抱罗粉是海南文昌市的汉族特色小吃,有肝斑和配汤两种吃法,干拌吃配上牛肉干、花生米、芝麻仁、竹笋、酸菜、豆芽及芝麻油或花生油,加入少许辣椒或胡椒粉,鲜美滑嫩,香喷可口。汤吃,配以瘦猪肉、猪肝、猪肥肠、猪肾、猪脾、竹笋、酸菜等,味道鲜美,多吃不腻。

  推荐第一市场靠三亚河边的小正抱罗粉,价格一般在7-15元。
  东山羊
  东山羊因产于海南万宁市东山岭而得名,是海南四大名菜之一,口感肥而不腻,功效滋补养颜,比较适合冬天需要滋补的朋友服用。

  推荐椰梦长廊的拾味馆,比较正宗,服务态度好。
  看了这么多美食,是不是已经心痒痒了呢?赶紧出发吧,就趁现在!
1条评分金币+21
smlz 金币 +21 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2017-03-23
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只看该作者 沙发  发表于: 2016-11-28
其实还是海鲜最为吸引人了吧但是主要的是不要宰客啊
1条评分金币+1
smlz 金币 +1 回复认真,加分鼓励 2017-03-23
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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