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[美食做法]懒人排骨[9P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-11-23
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2016-11-24) —




  蜜汁烤排骨

  猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效,其丰富的钙质可维护骨骼健康,最适合现在这季节进补啦!

  排骨的吃法种类繁多,是一道中国普遍的家常菜,今天给大家分享一下这款超简单、零技巧的蜜汁烤排骨,简直是懒人的福音啊!哈哈哈哈~~~~~~一口咬下去,肉质嫩滑,唇齿留香,你也来一块试试......

  材料:

  猪肋排2条

  烧烤汁1大勺、料酒1大勺、生抽1大勺、耗油1大勺、油1勺

  盐1小勺、蜂蜜适量、青柠汁适量、生姜适量、蒜蓉适量

  操作步骤:

  1、长条猪肋排洗干净后一分为三;除蜂蜜外放入所有的腌料,用手抓拌均匀



  2、盖上保鲜膜腌制半小时以上,想要更入味可延长腌制时间



  3、腌制好的排骨码在烤盘上



  4、放入提前预热好的烤箱中层,上下火200度,烤15分钟左右;中途取出翻面再刷一次腌料,使它不要太干



  5、最后剩2分钟的时候取出刷上蜂蜜,再放入烤箱烘烤即可



  成品欣赏





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smlz 金币 +18 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2016-11-28
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只看该作者 沙发  发表于: 2016-11-24
其实就是做法简单只要是把酱料调好了就可以了啊
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smlz 金币 +1 回复认真,加分鼓励 2016-11-28
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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