[美食文化]见证了一代人成长的酒吧，足足在昆明火了14年！[42P] [复制链接]

        
　在昆明，有这么一家酒吧，
　　从小学起就一直开你大学毕业工作，
　　他伴随着时代的变迁，见证了一代人的成长。
　　他是谁？他就是在昆明14年屹立不倒还火爆如初的
　　黑森林主题酒吧
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　　14年可以改变很多东西，黑森林逐渐变强变大，
　　相继开了9个分店，每个店都有每个店的特色，
　　但他的主旨和传播的价值一直没变，
　　环境清幽，价格亲民，东西美廉，
　　依然是熟悉的感觉，熟悉的味道。今天，我们来说说他的新店，关上店
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　　粗犷和精致相融合的工业风，
　　让每一个到这里的人都想要释放。
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　　如果说KTV是热闹，
　　那酒吧的修饰词应该是暧昧。
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　　抬头漫天的星空，低头满杯的烈酒，
　　对面有些娇羞的人儿还没有暧昧起来吗？
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　　露台很是清爽，
　　秋天来了，但这里依然绿意盎然。
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　　听风吹着叶梢的声音，
　　内心跟着他宁静却又生机勃发。
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　　随处可见的涂鸦把街头艺术融入了酒吧，
　　在做好自宣的同时也灌入了独特的味道。
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　　喜欢这里的灯色，
　　在被昏黄渲染的环境里，
　　全身莫名被安全感包围，
　　可以让心事肆意流放，让秘密随意张扬。
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　　撩人的酒品罗列摆布，
　　配上帅气小哥的精湛调酒技术，
　　带出了人释放真我的无穷惊喜。
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　　这里成为我们对自己深夜不归的默许，
　　成为一波又一波人灵魂的寄居地。
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　　在这里，
　　既能安安静静地聊天，
　　也能跟着音乐一起摇摆，
　　还能品尝到味美价廉的酒水和食物。
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　　纯正的自酿啤酒是黑森林对顾客展现的诚意，
　　专业的酿酒设备足以证明他的纯正度。
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　　见过一个酒吧用三分之一的地方专门拿来酿酒的吗？
　　黑森林关上店就是这样的酒吧，
　　每天2000L的产量就是从这里而出。
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　　这里的自酿啤酒有黄啤、
　　黑啤、比利时小麦啤和美式棕啤，
　　但凡喝过这里的自酿，无论哪一款，
　　日后对工业啤酒就没有半点兴趣了。
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　　优质的原材料是啤酒好与否的关键，
　　这里的原材料均国外进口而来，
　　无论黑麦、大麦、焦麦，还是小麦，
　　都粒粒饱满，颗颗晶莹。
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　　黄啤口感纯粹，清爽细腻，
　　散发着馥郁浓厚的麦香，
　　品一口醇厚绵软，入喉顺滑。
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　　黑啤浓郁和苦甜参半，
　　酒体纯黑，口感丰厚纯美，
　　浓浓的焦香有种巧克力一般的香醇，
　　让人喝下有强烈的满足感。
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　　比利时啤酒和美式棕啤
　　清新爽口，通体舒爽，挂杯持久，
　　入口圆润之余还带有清爽的麦香，
　　犹如置身麦浪，在口腔里召开麦浪盛会。
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　　喝的啤酒可圈可点，
　　吃的美食也毫不逊色，
　　比如这份做了14年的炸臭豆腐。
　　独特的臭香让人吃上就不想停下，
　　炸得蓬松而内空的口感一定在别处难以寻觅。
　　（15元一份）
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　　酥脆的炸鸡脚也是这里的经典菜品，
　　麻辣酥香的口感是下酒的良品，
　　精小的块状手啃很是方便，
　　既不伤大雅也能满足口腹之欲。
　　（25元一份）
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　　如果不想啃骨头又想吃鸡脚的，
　　那这份香辣无骨乌鸡脚必合你意，
　　香脆无骨的乌鸡脚配上香辣的口感，
　　整口而下，满足感非同一般。
　　（25元一份）
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　　特色烤鱼也是很赞，
　　金黄的烤鱼撒上红绿的辣椒，
　　丰富的色泽搭配让人食欲大开，
　　吃一口鲜美细嫩，鲜辣的口感很是刺激。
　　（30元一份）
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　　喝酒也一定要撸串儿才是正道，
　　肥肉相间的牛肉串撒上均匀的白芝麻，
　　吃一口外焦里嫩，满嘴生香。
　　（1.5元一串）
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　　吃完来份精致的果盘，
　　靠着舒服的沙发，整个人软绵绵的，
　　真想在这里夜夜笙歌，释放沉醉。
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　　最后喝一杯柠檬水，
　　留下满眼的流光溢彩，结束这一个夜惑、轻柔的夜晚。
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　　夜深了，人影渐渐消散，
　　绿油的道路铺展在眼前，让人从恍惚中醒来，
　　前一刻，似黄粱一梦，现下如梦初醒，
　　但这一梦梦得妙，着了魔的还想再梦一场。
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　　酒吧融入生活的脉搏，生命才会发光，
　　约上最爱或最好的他/她来黑森林，
　　让生活和生命都在这里发光发热吧。