记得早几年前，邵阳还找不到几家日韩料理。今年回来的次数比较多，竟发现邵阳的日韩料理陆续地也多了起来！并不局限于简单的日式寿司，更为丰富分类品种也多了起来了。虽然，邵阳的日韩料理尚需提升的空间还有很大，但偶尔换换口味也是不错的选择哟！
一、轻意料理
这家轻意料理位于人大路，近城南公园，最初听到这家店是因为不少同学有推荐过。品种算是比较齐全的，不仅有寿司、刺身以外，还有军舰、风味小菜、热食、天妇罗、甜品街。但是这家价格偏中上。在这里我点了一份刺身拼盘，里面汇聚了三文鱼、三文鱼腩、北极贝、醋青鱼四种，有时候会根据店里产品进行适当调整种类。对于日料，我最爱的就是刺身了，三文鱼片的口感是比较好的，而鱼腩吃起来最易满足但偏于肥美，而醋青鱼有点小酸爽。比较可惜的是没有添加冰块，冰度不足，口感也略显普通。
二、木村家龙寿司
木村家龙寿司位于通衡街的小巷口，市第一医院旁边的那个小巷子里面。店面很小，很有日式居酒屋的感觉。空间虽小，但店里的摆件还是挺有氛围的。
点了一份花道寿司，造型还是挺不错的。这份花道寿司由两种口味组成，喜欢甜甜味道的可以选择蓝莓果酱，而喜欢带些小辣的则可以选用美国辣酱的。
爱吃三文鱼刺身的天使必须点上一份，六切刚好适合一人量。比较可惜的这边的三文鱼是薄切的，而且比较小片。
三、唯爱与美食不可辜负
邵水西路的唯爱与美食不可辜负，店名实在有点长，也看不太出是吃什么的，其实这家主打日式寿司哟！沿着邵水西路，往市二中的方向走，就可以看到这家店啦！这家的日式寿司胜在三层塔的外观，摆盘较为吸引人，适合三两闺蜜前来下午茶。
第一层有李公主寿司，8个！
第二层分别有北极贝沙律军舰、八爪鱼军舰、海草军舰、玉米军舰各两个。
第三层则是炭烧培根寿司两个。
四、The Frypan
这家The Frypan也位于人大路上，前面提到的轻音料理马路对面，是一家韩式炸鸡店。店面营业时间到比较晚，饭后休息会约上几个小伙伴过来闲聊也是不错的。店面装修很简单。和印象中的韩式炸鸡店有些不同。炸鸡的酱汁选择比较多样，酱香、香辣……
五、韩膳工坊
这家韩膳工坊位于城北路临津门公交站旁边，主打烤肉，还有石锅拌饭。光吃烤肉会有些小腻，这时候搭配一份生菜包着吃是最合适的啦！
石锅拌饭给我的印象就是一些食材搅拌在一起，而韩式的泡菜酱汁，再加上胡萝卡丝等食材也是不错的好味道！
六、奈奈家芝士年糕火锅
奈奈家位于邵水西路和城北路的交叉口，主打芝士年糕火锅。
