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[美食做法]和孩子一起做雪糕饼干吧 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-09-06
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2016-09-19) —

  

又是一年开学日,这两天学校门口都是报道的学生们。我们小区里的幼儿园里也已经有了小宝宝们的叽喳声,感觉一下子有了生气,夏天要过去了。开学第一天,要不要做点可爱的小饼干,让久违的孩子们热络起来。一起分享美食的友情,那可是最不可替代的呀。一点也不难,却超级好吃可爱,和孩子一起动手完成吧。
      

  材料:
      

  黄油60克、金黄糖浆50克、蛋液25克、低筋面粉125克、盐少许、黑白巧克力适量
      

  做法:
      

  1、黄油软化后加入糖浆搅打均匀;
      

  2、加入鸡蛋,再次搅打均匀;
      

  3、筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀;
      

  4、把拌好的面团包着保鲜袋放入冰箱冷藏1小时;
      

  5、取出后擀成薄片,用提前做好的小纸片形状放在面片上;
      

  6、用小刀刻出形状,摆入烤盘;
      

  7、烤箱预热160度,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤15-18分钟,表面上色即可。
      


      

  小贴士:
      

  1、如果你能买到这个形状的饼干模当然是最方便的,但是没有也没关系,什么形状我们都能自己画出来哦;
      

   2、我用的是金黄糖浆,也就是做月饼用的那种转化糖浆。
    

    
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smlz 金币 +8 验证通过,感谢支持 2016-09-19
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只看该作者 沙发  发表于: 2016-09-06
和孩子一起做还是很不错的啊增进一下感情
1条评分金币+2
smlz 金币 +2 回复认真,加分鼓励 2016-09-19
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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