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[美食做法]夏天不可少的冰淇淋——超简单,无冰渣[8P] [复制链接]

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离线huozm32831

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-07-25
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2016-08-09) —
          
炼乳冰淇林 香味十足、冰冰爽、透心凉、“dong”起来~


  DIY自己做冰淇淋没有添加剂,吃着放心又健康,材料很简单,做法更简单,只要用手动打蛋器就做到啦,而且不易起冰渣,好吃又健康,喜欢的亲们快学起来吧。

  材料:
  纯牛奶 150克、淡奶油 150克、炼乳 100克
  做法:
  1、准备材料

  2、取一钢盆倒入牛奶

  3、加入淡奶油

  4、再加入炼乳

  5、用手动打蛋器搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷冻一个晚上

  6、第二天取出用勺子挖一个圆球,装入玻璃容器中即可

  温情提示:
  1.这款冰淇淋几乎没有冰渣,即使是冻一晚也不会很硬,用挖球器从表面开始挖,直到挖满一个球形即可。如果觉得不易挖,可以提前放冰箱冷藏20分钟即可。
  2.我使用的是雀巢炼乳,有的品牌炼乳会比较甜,那样的话就可以减少10-20克的炼乳量。
1条评分金币+18
smlz 金币 +18 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2016-09-02
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离线wcg112233

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只看该作者 沙发  发表于: 2016-07-25
自己做的东西还是很不错的啊够精致啊真不错
1条评分金币+1
smlz 金币 +1 回复认真,加分鼓励 2016-09-02
如何不发帖就快速得到金币道行
 
离线hhshiwo

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只看该作者 板凳  发表于: 2016-07-25
自制冰淇淋,夏天正合适
1条评分金币+1
smlz 金币 +1 回复认真,加分鼓励 2016-09-02
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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