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本帖被 smlz 执行加亮操作(2016-05-10)
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肉吃了那么多天了，上道只有4个步骤图的清爽凉菜，给大家尝尝。材料：
金针菇150克 五香豆干5片 胡萝卜半颗 香菜1颗 葱1根调料：
蒜末1茶匙 生抽2大匙 香油1大匙 喜欢吃辣的可以加点辣油 贴心小提示:烫过的材料最好都用凉白开水冲凉,以便降低温度,并且要沥干水,才不会影响调味.调味料最好先用小碗调匀,再淋进去一起拌匀,避免调不匀或过度搅拌使食材容易碎.
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