衰老几乎是无法阻止的事情，而皱纹是最能体现衰老的外在表现。随着现代人生活水平的提高大家更注重自己的外表，除皱更是老生常谈的话题，为了除皱，很多女性会花大把的金钱在化妆品、美容按摩、整容等项目上。但收效甚微，有些美容方法还会给皮肤身体带来其他危害。那么该如何护理好我们的皮肤，防止皱纹的产生呢?
今天，我们就一同来了解一些可以抗皱纹，去皱纹的食物，看这些食物如何起到美肤作用的。
一、富含软骨素硫酸的食物
软骨素硫酸一般存在于鸡皮，鱼翅、鱼头和鱼骨中，而且大多数是软骨组织。
之所以提倡食用富含软骨素硫酸的食物，是因为人体的皮肤由表皮、真皮和皮下组织构成，而导致皮肤出现皱纹和衰老主要是受到真皮的影响。软骨素硫酸是构成弹性纤维的主要物质，弹性纤维支撑真皮层，保持皮肤有弹性，少皱纹。一旦软骨素硫酸流失，则真皮失去弹性，出现皱纹。
所以，提倡食用富含软骨素硫酸的食物。
二、富含核酸的食物
富含核酸的食物有鱼、虾、动物肝脏、蘑菇、酵母、木耳、花粉和蘑菇等。
核酸比蛋白质来的更重要，在《人体生理学》中就提出“蛋白质和核酸是一切生命活动的物质基础。”食用含有核酸的食物，可以提高机体对抗自由基的能力，具有极高的抗氧化和清除体内自由基的作用，同时，全面的增强人体抵抗力和提高性激素分泌水平，延缓衰老、抗皱保健。
据一些科学实验证明，每天服用0.8克的核酸，一个月后女性面部大部分的皱纹就会消失，同时皮肤变年轻。
三、富含维生素C的食物
富含维生素C的食物有猕猴桃、草莓、橘子、葡萄和西兰花等。
我们在预防肌肤出现皱纹的同时，还要预防体内皱纹。维生素C对皮肤具有双面作用，一方面起到美白皮肤的作用，其可以抑制酪氨酸酶的形成，起到美白和淡斑的作用。另一方面，维生素C属于一种抗氧化剂，可以抵抗自由基对人体的氧化，从根源上解决皱纹的出现。而且维生素C是胶原形成、组织修补、蛋白质的合成和多种化合物的吸收所必须的物质。
四、富含维生素E的食物
富含维生素E的食物有菠菜、花生油、芝麻、大豆、杏仁、胚芽等。
首先，维生素E和维生素C一样属于一种抗氧化剂，可以预防体内皱纹，起到抗氧化、抑制过氧化脂产生和去斑等作用。
其次，维生素E又被称为生育酚，其能使女性雌性激素浓度增高，调节内分泌，延缓衰老。而且，维生素E 还可以促进伤口愈合，对烫伤、过敏、毛细血管出血等具有一定的作用。
五、富含维生素A的食物
富含维生素A的食物有胡萝卜、菠菜、牛奶、南瓜、苹果、芒果、西红柿等。
皮肤出现粗糙和干燥是皱纹出现的前兆，维生素A除了有益于眼睛之外，其能够维持上皮组织细胞的健康，属于一种营养增补剂，改变上皮细胞变扁、不规则和干燥等现象，预防和减少皱纹的出现。
另外，维生素A能促进生长和生殖，促进蛋白质的合成，有助于细胞的增殖和生长，可以调节表皮和角质层的新陈代谢，起到抗衰老、抗皱和柔润肌肤的作用。
六、食用含有维生素B的食物
含维生素B的食物有牛奶、花生、香蕉、香菇、胚芽、燕麦、猪肉等等。
维生素B有12种以上，其虽然在体内停留只有几个小时，但却是人体组织必不可少的物质，参与食物能量的释放，体内的糖、蛋白质、脂肪的代谢。
维生素B1可以减轻皮肤炎症反应，防治皮肤湿疹、皮炎，促进皮肤健康。
维生素B2帮助皮肤抵御阳光伤害，促进皮肤细胞的再生，避免皮肤受损，减轻阳光造成的皱纹。
维生素B3可以防止皮肤粗糙、抑制黑色素形成，帮助受损细胞的修复和皮肤的复原，可以减轻皱纹。
维生素B6可以促进核酸的合成，防止人体组织器官的老化，从根源上减少和避免皱纹的出现。维生素B13还可以预防肝病和未老先衰。
所以，想要皱纹少，维生素B族元素缺不得。
结语：衰老几乎是所有人不愿意面对的问题，但是谁都无法阻止它的脚步。伴随衰老而来的是外在的变化，即出现皱纹和斑点。上文我们简单的给大家介绍了几种可以减少和去皱的食物，希望通过这里的了解，你能做到抹平皱纹重返年轻。
