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[饮食常识]长这么丑的橘子竟然这么厉害[6P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-03-11
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2016-03-14) —

  生活中很多人都知道,一般经常吃橘子的话,是会引起上火的,而且内火比较大的人是不适宜常吃橘子的,但是有一些橘子却是可以吃的,虽然它长得很丑,但是带来的作用却是您意想不到的,那您知道丑橘的厉害之处在哪里吗?您知道橘子的不为人知的好有哪些吗?今天三九小编就为您介绍一下有关橘子的四大错误吃法的知识,感兴趣的朋友们赶快来看看啊。

  丑橘的厉害之处

  如果你还不知道丑橘,那么你真的OUT了。这种水果,售价不低却热卖。它的外表非常奇怪,一种看起来皱巴巴表皮凹凸不平的橘子。

  虽然它其貌不扬,可从触摸中还是能感受到它果实的饱满和水分的充足。丑橘虽丑,但并不代表它不好吃,这种长相丑陋的水果不仅美味还有你意想不到的营养价值呢!



  柑桔皇后——丑橘 杂交新水果

  丑橘是季节性水果,春节前后开始上市的。柑桔皇后丑橘被称为柑桔皇后,世界第一柑,学名:不知火,原产地:日本,现产地:四川、广东、云南。

  在市场上正在销售的丑橘多为四川种植的,而四川也是目前国内最大的丑橘产区。一般皮薄嫩、里面松软的甜度大,皮粗糙、里面硬实的酸度大,所以身价也不同。

  这个地球上原本没有丑柑,当然也不是转基因食物,丑橘是由葡萄柚和红橘杂交出来的新品种,丑橘的表面粗糙、凹凸不平、皱皱巴巴,顶端有一小块凸起,有的形状甚至像梨。

  丑橘维生素含量是橙子柠檬的几倍

  丑橘的主要营养成分,它的维生素C 的含量是50mg/100g。经过比较发现,丑橘的维生素C含量在同类水果中来说真不算低,普通橘子的维生素C含量大约28mg/100g,橙子的维生素C含量大约33mg/100g,柠檬的维生素C含量为22mg/100g。

  所以看也看出,这个丑橘的维生素C含量要远远大约其他同类水果,营养价值很高!



  丑橘高药用价值 皮可以除臭

  丑橘可以生津止渴,化痰理气,具有着高营养值,高药用价值,是一种不错的具有着平民价位的水果。丑橘的皮晒干后可以入药,放在冰箱里可以除臭。

  小伙伴们,如果你还没敢吃这种长相不扬的水果,去超市买来尝尝吧,每天吃2只,一天的维生素C摄入量就达到标准了。

  丑橘便宜多为假 个大肉红才是真

  一段时间以来,吃丑橘似乎成了一种时尚,然而这些长相不尽相同的丑橘,价格差距却很大,不少市民很困惑:难道这丑橘也有真假之分。

  市民王萍女士说,她刚开始买的丑橘价格比较贵,20多元/公斤,如今满街都是,价格低的只有10元/公斤,有些不但酸还很苦,“听说丑橘也有真假,不知道是不是真的?”



  据了解,目前丑橘的市场批发价在8.5元—9元/公斤,零售价最高的20元/公斤,最低10元/公斤。

  同是丑橘,价格为什么如此悬殊?行内人士说,目前市面上丑橘确实有真假之分,一般情况下价格过于便宜多为假,是一种名叫椪柑又名芦柑的橘类水果,因其形状和丑橘有相像之处。个大,底部薄,扒开后果肉发红的才是真丑橘。

  橘子的不为人知的好处

  有助于防止心血管疾病:橙子含有丰富的维生素C,维生素C还可以有效降低血压,从而有利于预防心血管疾病危害健康,如心脏发作和动脉硬化。

  保护胃肠道:由于橙子纤维含量高,可以帮助保护胃肠道,缓解便秘和腹泻。研究还表明,橙子的抗氧化性能与膳食纤维,可以帮助预防结肠癌和减少口腔、食管疾病的风险。每天吃一个橘子也可能有助于防止形成胃溃疡。

  橘子的营养成分包括

  维生素:加强人体免疫系统,是人体免受普通感冒和流感的关键。维生素C也是一种强力抗氧化剂,可以帮助保护视力和心血管健康。

  维生素B1:又称硫胺素,是心脏,肌肉和神经系统不可或缺的营养成分。能与烟酸发生反应,有助于将食物转化为能量。



  叶酸:是怀孕和婴儿非常重要的营养素,因为它有助于细胞的生产和维护。橙子是叶酸摄入量的一个很好来源。

  维生素A:通常与胡萝卜紧密相联,能有效低保护的视力。

  钙:众所周知,钙可以强健骨骼和牙齿。

  钾:在体内保持人体电解质平衡,以及确保肌肉的正常生长。

  维生素B2:又叫核黄素,可以代谢脂肪,碳水化合物和蛋白质。

  维生素B3:又称烟酸,这种维生素是皮肤,消化系统和神经系统不可或缺的重要成分,研究表明它可能有助于预防老年痴呆症,帮助食物转化为能量,促进皮肤修复。

  维生素B6:这种维生素有助于蛋白和红血细胞的新陈代谢,并可预防心脏疾病。



  镁:这个超级矿物具有多种配套功能,包括维持健康的免疫系统,血压正常和强筋骨。它也可以减轻炎症,有助于预防糖尿病通过调节血糖水平。

  橘子的四大错误吃法

  1、忌橘子与牛奶同食

  牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。

  如果你是一边吃橘子,一边喝牛奶的人群,或者先吃橘子,马上又喝牛奶,中间间隔时间很短,从现在开始,你应该提高警惕了,不要再自己害自己,既花了钱,又没吃出健康。

  当然,并不是让大家不要吃牛奶和橘子了,而是让大家要将二者分开食用,中间有一定的时间间隔。

  2、忌鲜橘皮泡茶饮

  近年来,果农摘下橘子后大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮,对身体健康的损害是显而易见的。

  3、忌过量食用



  据测,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。

  4、忌橘子与萝卜同食

  萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质---硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

  结语:看了小编上文的详细的讲解之后,您是不是已经知道丑橘的厉害之处了呢?您是不是也已经知道橘子的不为人知的好处了呢?那今天小编希望您可以把今天学到的有关橘子的四大错误吃法的知识分享给您身边的小伙伴们哦。
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smlz 金币 +17 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2016-03-14
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