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[美食做法]花色白菜卷[17P] [复制链接]

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离线citichmcyu

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-02-28
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2016-03-02) —



原料:白菜,红萝卜,黄瓜,水发冬菇

调味料:白糖 精盐 味精 白醋 辣椒油







制作过程

01.白菜,红萝卜,黄瓜

02.水发冬菇

03.红萝卜切丝

04.黄瓜把外皮削出来




05.06.削好的黄瓜皮

07.锅内烧热水,将白菜叶放入烫一下,取出放入凉开水浸泡。

08. 再装冬菇和红萝卜丝烫一下。取出放入凉开水浸泡。装白菜叶和红萝卜丝一起拌入调味料
    
    装冬菇和黄瓜皮一起拌入调味料。沥干水待用。




09. 白菜叶放上红萝卜丝,卷起来

10. 卷好的样子

11. 把白菜卷切斜刀

12. 将冬菇放上黄瓜皮




13. 黄瓜卷好的样子

14. 装盘



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smlz 金币 +17 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2016-03-02
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