原料：白菜，红萝卜，黄瓜，水发冬菇
调味料：白糖 精盐 味精 白醋 辣椒油
制作过程
01.白菜，红萝卜，黄瓜
02.水发冬菇
03.红萝卜切丝
04.黄瓜把外皮削出来
05.06.削好的黄瓜皮
07.锅内烧热水，将白菜叶放入烫一下，取出放入凉开水浸泡。
08. 再装冬菇和红萝卜丝烫一下。取出放入凉开水浸泡。装白菜叶和红萝卜丝一起拌入调味料
装冬菇和黄瓜皮一起拌入调味料。沥干水待用。
09. 白菜叶放上红萝卜丝，卷起来
10. 卷好的样子
11. 把白菜卷切斜刀
12. 将冬菇放上黄瓜皮
13. 黄瓜卷好的样子
14. 装盘
