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本帖被 smlz 执行加亮操作(2016-03-02)
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材料：金针菇 150克五香豆干 5片胡萝卜 半棵香菜 1棵葱 1根 （吃素可免）调料：生抽 2大匙香油 1大匙制作方法：01.材料集合图。02.金针菇切除根部相连的部分后洗净，五香豆干片薄、切丝。03.胡萝卜削皮、切丝、先用少许盐腌软、再用凉白开水冲净、沥干。04.水半锅烧开，先烫豆腐干，05.再烫熟金针菇，06.最后和胡萝卜丝一起放入大碗内，放入洗净、切碎的香菜和葱、再加入调味料拌匀即可。
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