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[美食做法]年夜饭吃的太油腻?来个清爽的XO酱炒包菜[10P] [复制链接]

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在线huozm32831

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-02-11
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2016-02-14) —
        
  

  大年初二啦,连着吃了三天大鱼大肉,是不是觉得有点油腻了?肠胃也不太舒服吧~
  现在就特别想吃一些山楂糕啊,凉拌白菜心之类的清爽好吃的蔬菜去去油腻。也让疲惫的肠胃有个休息的机会。
  

  现在生活条件都好了,我们每天的饮食都少不了鸡鸭鱼肉,相反是蔬菜吃得越来越少。多吃十字花科的蔬菜,增加身体的抗炎能力,提高身体的免疫力,也是能很好的对抗空气污染或者雾霾的好办法哇~
  鞭炮没少放,胡萝卜和圆白菜吃起来吧~
  加上一勺鲜美的XO酱,健康和好滋味一个不能少~
  材料:圆白菜300g,胡萝卜50g,木耳30g,xo酱30g,酱油5g
  做法:
  1,圆白菜洗干净,手撕成一口的大小,胡萝卜切丝,木耳泡发洗净
  

  2,炒锅烧热,加入一勺xo酱,小火翻炒一下,下入圆白菜转大火
  

  3,圆白菜微微变色,下入酱油,翻炒到圆白菜大部分变颜色
  

  4,出锅加入胡萝卜丝和黑木耳,稍微翻炒即可
  

  一份清清爽爽少油无盐的XO酱炒包菜就做好了~你也可以加上你喜欢的其他蔬菜,让颜色更好看,营养更均衡。这个春节和蓝猪坊一个过的健康又丰富吧
  

  

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smlz 金币 +16 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2016-02-14
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