近几天的陡然降温，让火炉山城瞬间有了冬天的气氛。虽然还未到12月下旬，可是街头多种多样的圣诞装饰无不提醒着大家：圣诞节又要到了！说起“圣诞”，你会联想到什么？浪漫？温馨？对于吃货的我而言，这个圣诞节，还是吃一顿美味大餐才最合心意。
自从上次在筑地烧肉吃到了纯正的日式本味，就一直心心念念想要再去一次。这次趁着和朋友约会再次前往，正好满足了小心愿，果然还是一如既往的美味，意料之外还提前收获了店里的“圣诞惊喜”。
【刺身拼盘】
进口三文鱼，线条脉络分明，口感爽滑；北极贝口感鲜嫩，入口鲜甜；白条形状的鱿鱼，口感绵滑；甜虾软糯Q弹、冰凉爽口；新鲜度十足，绝对心动的滋味。
【顶级和牛食材】
店内所选食材是澳洲和牛，和牛是日本最高档级别的牛肉。和牛三和肉、和牛肋条肉、和牛西冷肉、雪花小牛排、西班牙黑毛猪五花肉，样样都堪称经典，一入口就能瞬间感受到原滋原味的新鲜口感，回味无穷。
筑地的牛舌也很有特色，点击率颇高。食材选用上等澳洲和牛牛舌，采用厚切，不添加任何的调味料，原味上炉烧烤，味道肥厚鲜美，值得一试。
值得一提的是店里的大厨来自日本，有着精湛的料理技术，对料理特别讲究。正是如此，店里的每一道料理都能让人感受到大厨的用心。
圣诞来袭，老板还精心为食客们准备了“圣诞惊喜”。老板透露，圣诞节店里会开展“温暖圣诞，就要抱抱”活动。
