童年时,觉得长大了就可以得到自由。
念书时,觉得毕业了就可以得到金钱。
工作时,觉得退休了就可以得到时间。
当得到了自由、金钱、时间,却发现,遗失了单纯的快乐、无虑的青春、充实的生活。
——成长,未必让你得到想得到的,却总会让你失去不想失去的。
任何一种拥有,背后都含着隐隐的疼痛。
----苏芩
【啤酒排骨】
食材:排骨、红萝卜、玉米、罐装啤酒、香葱;
步骤:
1、红萝卜洗净,切滚刀块;玉米剥皮切小块;
2、香葱、大蒜仔、姜片分别切碎;
3、排骨洗净,在放有花椒、桂皮、八角等香料的沸水中焯水片刻,捞出,略清洗,沥干水份;
4、坐锅热油,爆香蒜末、姜末,入排骨略翻炒,加入玉米块、红萝卜块,略翻炒,移锅至电饭煲,加入一罐啤酒,少量温水,焖煮至汤汁基本收干,起锅前加盐、生抽调味,撒上葱花即可。
女儿读初中,到了长身体的关键时刻,
每天问“今天吃什么肉?”,最喜欢啃排骨。
啤酒入菜真的很美味,淡淡的啤酒香味。
下次试试啤酒鱼。