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[美食文化]车香汇--汽车主题私房菜餐厅[17P] [复制链接]

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离线huozm32831

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2015-09-12
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2015-09-18) —
          
车香汇位于火车站旁的东南亚大酒店二楼,从大堂里的电梯或楼梯上二楼就到了。
  汽车主题的装修布置,墙上的汽车的壁画、汽车模型的摆设、赛车服的展示等都体现了这一主题。
  

  

  

  

  菜色是私房菜,这次品尝的菜色以粤菜和川菜为主。
  鲜人参炖土鸡,很棒的一道汤,汤色橙黄,汤汁浓郁,香气扑鼻,一碗下肚浑身舒畅,里面的鸡肉和瘦肉也很棒哦。
  

  烧味拼盘,烧肉肥而不腻,皮脆肉香,有的女生觉得肥了,我是觉得挺好的。
  

  石锅鸡,色泽金黄,一端上来就香气四溢,鸡肉香喷喷,烹制的很入味。
  

  车水马龙田螺肉,就是干锅田螺肉,田螺肉很大个,口感很有弹性,比较辣,适合重口味的食客,比如我......另外不知道和车水马龙有啥关系......
  

  车轮跳跳鱼,其实是桂花鱼,酸菜水煮的做法,鱼肉新鲜细嫩,也是相当的辣。
  

  干锅有机菜花,菜花清脆,肉片肥美,挺有味道的一道菜。
  

  车轮滚滚虾球,虾球炸的金黄酥脆,里面虾肉鲜美Q弹,味道还不错,就是有点贵。
  

  兰博基尼海皇饭,听名字就很高端大气上档次,配料丰富,饭粒颗粒分明,炒的还不错。
  

  干锅包菜,中规中矩。
  

  脆皮烧鸭,味道类似脆皮乳鸽,皮脆肉香,火候掌握的很不错。
  

  铁板黑胡椒牛肉粒,牛肉肥瘦得宜,牛肉味足,鲜嫩多汁,挺好吃的,就是黑胡椒味偏重了一点。
  

  清新的水果,去油解腻,清爽可口。
  
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smlz 金币 +20 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2015-09-22
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