位於南澳洲阿得萊德(Adelaide)南部的麥克拉倫谷(McLaren Vale),是集合80個酒莊的釀酒地帶,d’ Arenberg是區內其中一間著名酒莊,創立於1912年的百年老字號,經過四代人的努力經營,該品牌已揚威世界各地。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k6 c) r, R/ _5 s' a8 P不好飲酒的朋友,也應該到d’ Arenberg一行,因為酒莊內附設的餐廳d’Arry’s Verandah Restaurant,是南澳洲十分馳名的星級食肆,主廚Peter Reschke著重使用本土食材,當天午餐所吃的食品如羊肉、龍蝦、蟹肉、鮮蝦、青豆和番茄等,皆十分新鮮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c8 |% z) Y R我特別喜歡龍蝦肉片,佐以濃郁的龍蝦汁,再配上蟹肉混蝦肉的意大利式雲吞,簡直是小型海鮮精選,非常滋味。最特別之處,是龍蝦肉片是連龍蝦殼切出來,廚師認為保留外殼有助保持肉汁。也許因此,在阿得萊德的Central Market,都可找到雪藏的連殼龍蝦肉,購買回港作為手信禮品相當適合。[ 此帖被fonyi999在2015-03-04 12:31重新编辑 ]