武当休闲山庄

离线8gn95

UID: 1514627

精华: 0
级别: 一代宗师

发帖: 1454

金币: 3017

道行: 1003

原创: 2

奖券: 4

斑龄: 0

道券: 6

获奖: 0

座驾

设备

摄影级

在线时间: 398(小时)
注册时间: 2012-02-22
最后登录: 2019-06-22

只看楼主正序阅读使用道具楼主发表于: 2013-10-01

— 本帖被巴拉邦执行加亮操作(2013-10-01) —

今天10.1，下雨了，没有出去旅游自己在家做美食，应道友要求，今天发个发面的教程，望大家不要见笑

[ 此帖被巴拉邦在2013-10-01 20:45重新编辑 ]

本主题包含附件，请登录后查看, 或者注册成为会员

共2条评分，原创+1 ，金币+60

巴拉邦	原创 +1	加上文字说明就更好了，下次发帖注意加上P数，这次我帮你修改。	2013-10-01
巴拉邦	金币 +60	加上文字说明就更好了，下次发帖注意加上P数，这次我帮你修改。	2013-10-01

山庄提示：道行不够，道券不够？---☆点此充值☆

分享到 淘江湖新浪 QQ微博 QQ空间开心人人豆瓣网易微博百度鲜果白社会飞信

离线张融紫东

UID: 2145974

精华: 0
级别: 武当弟子

发帖: 534

金币: 1470

道行: 0

原创: 0

奖券: 0

斑龄: 0

道券: 0

获奖: 0

座驾

设备

摄影级

在线时间: 3(小时)
注册时间: 2021-05-12
最后登录: 2022-12-04

只看该作者 40楼发表于: 2021-09-01

谢谢楼主的分享

如何不发帖就快速得到金币和道行

离线快乐无天

UID: 1141630

精华: 0
级别: 武当天尊

发帖: 8452

金币: 2310

道行: 484

原创: 0

奖券: 76

斑龄: 0

道券: 9

获奖: 0

座驾

设备

摄影级

在线时间: 333(小时)
注册时间: 2011-03-22
最后登录: 2020-01-06

只看该作者 39楼发表于: 2017-01-25

多谢现场指教

离线bdpq

UID: 714485

精华: 0
级别: 武当真人

发帖: 2277

金币: 649

道行: 158

原创: 0

奖券: 55

斑龄: 0

道券: 5

获奖: 0

座驾

设备

摄影级

在线时间: 190(小时)
注册时间: 2009-08-19
最后登录: 2023-07-18

只看该作者 38楼发表于: 2016-11-15

看着简单，其实操作很讲究，酵母的量要够温度要够，楼主这种基本功普及也很值得提倡

如何不发帖就快速得到金币和道行

离线3774810

UID: 1751557

精华: 0
级别: 得道成仙

发帖: 54

金币: 3672

道行: 2161

原创: 0

奖券: 390

斑龄: 0

道券: 27

获奖: 0

座驾

设备

摄影级

在线时间: 341(小时)
注册时间: 2013-01-22
最后登录: 2025-03-30

只看该作者 37楼发表于: 2016-09-24

楼主应该详细一点，多少克面粉，多少克酵母，多长时间?

如何不发帖就快速得到金币和道行

离线8gn95

UID: 1514627

精华: 0
级别: 一代宗师

发帖: 1454

金币: 3017

道行: 1003

原创: 2

奖券: 4

斑龄: 0

道券: 6

获奖: 0

座驾

设备

摄影级

在线时间: 398(小时)
注册时间: 2012-02-22
最后登录: 2019-06-22

只看该作者 36楼发表于: 2016-09-17

回 tnecniv007 的帖子

tnecniv007:楼主确定？二斤面就要十克酵母？那一袋才十五克。 (2016-03-28 16:14)

对，没错，就是这个比例

如何不发帖就快速得到金币和道行

离线tnecniv007

UID: 1962451

精华: 0
级别: 武当道士

发帖: 208

金币: 35

道行: 22

原创: 0

奖券: 0

斑龄: 0

道券: 3

获奖: 0

座驾

设备

摄影级

在线时间: 335(小时)
注册时间: 2015-04-21
最后登录: 2025-07-27

只看该作者 35楼发表于: 2016-03-28

楼主确定？二斤面就要十克酵母？那一袋才十五克。

如何不发帖就快速得到金币和道行

离线xiangshao952

UID: 867951

精华: 0
级别: 一代宗师

发帖: 1386

金币: 6951

道行: 1204

原创: 0

奖券: 162

斑龄: 0

道券: 118

获奖: 0

座驾

设备

摄影级

在线时间: 964(小时)
注册时间: 2010-05-28
最后登录: 2025-06-17

只看该作者 34楼发表于: 2016-03-25

楼主，成品呢？是蒸馒头吗？

如何不发帖就快速得到金币和道行

离线xiangshao952

UID: 867951

精华: 0
级别: 一代宗师

发帖: 1386

金币: 6951

道行: 1204

原创: 0

奖券: 162

斑龄: 0

道券: 118

获奖: 0

座驾

设备

摄影级

在线时间: 964(小时)
注册时间: 2010-05-28
最后登录: 2025-06-17

只看该作者 33楼发表于: 2016-02-25

这个真就从来不会！

如何不发帖就快速得到金币和道行

离线15843254239

UID: 1944552

精华: 0
级别: 武当泰斗

发帖: 14

金币: 0

道行: 200

原创: 0

奖券: 0

斑龄: 0

道券: 1

获奖: 0

座驾: 奥迪A6

设备

摄影级

在线时间: 121(小时)
注册时间: 2015-02-01
最后登录: 2025-08-23

只看该作者 32楼发表于: 2016-01-26

多谢老师现场指教！

如何不发帖就快速得到金币和道行

离线sdjsdj

UID: 1084816

精华: 0
级别: 武当小道

发帖: 462

金币: 83

道行: 14

原创: 0

奖券: 0

斑龄: 0

道券: 0

获奖: 0

座驾

设备

摄影级

在线时间: 44(小时)
注册时间: 2011-02-17
最后登录: 2018-07-31

只看该作者 31楼发表于: 2016-01-19

我看不到内容了。

如何不发帖就快速得到金币和道行

离线我有小钢炮

UID: 1885149

精华: 0
级别: 武当老道

发帖: 2590

金币: 1802

道行: 66

原创: 0

奖券: 9

斑龄: 0

道券: 13

获奖: 0

座驾

设备

摄影级

在线时间: 72(小时)
注册时间: 2014-04-13
最后登录: 2018-04-12

只看该作者 30楼发表于: 2014-05-07

我会发面啊，学会很久了

如何不发帖就快速得到金币和道行

离线smk27

UID: 1887128

精华: 0
级别: 武当真人

发帖: 4

金币: 44

道行: 82

原创: 0

奖券: 0

斑龄: 0

道券: 0

获奖: 0

座驾

设备

摄影级

在线时间: 13(小时)
注册时间: 2014-04-21
最后登录: 2015-02-21

只看该作者 29楼发表于: 2014-04-22

喜欢吃面食非常有帮助一定要好好学学

如何不发帖就快速得到金币和道行

离线白海豚

UID: 241509

精华: 0
级别: 得道成仙

发帖: 59460

金币: 16710

道行: 3390

原创: 0

奖券: 665

斑龄: 0

道券: 161

获奖: 0

座驾

设备

摄影级

在线时间: 5961(小时)
注册时间: 2007-07-08
最后登录: 2025-08-25

只看该作者 28楼发表于: 2014-04-22

真要认真学习这发面。

如何不发帖就快速得到金币和道行

离线yrdchz1

UID: 1122856

精华: 0
级别: 武当天尊

发帖: 296

金币: 47

道行: 433

原创: 3

奖券: 30

斑龄: 0

道券: 28

获奖: 0

座驾

设备

摄影级

在线时间: 135(小时)
注册时间: 2011-03-11
最后登录: 2019-08-30

只看该作者 27楼发表于: 2014-02-17

学习了，感谢楼主无私分享。

如何不发帖就快速得到金币和道行

离线wangxivli

UID: 1724880

精华: 0
级别: 一代宗师

发帖: 1459

金币: 39311

道行: 818

原创: 1

奖券: 33

斑龄: 0

道券: 8

获奖: 0

座驾

设备

摄影级

在线时间: 214(小时)
注册时间: 2012-12-12
最后登录: 2014-10-04

只看该作者 26楼发表于: 2014-01-18

我一直是自己蒸馍。一般一次蒸十个馍吃3~4天。大概是一次2斤面粉，用温水将发酵粉和匀后倒进面里开始和面。和好后盖上棉单大概2～3小时（夏天温度高不用这么长），把面从盆里拿出后开始揉，等面揉光滑后切成一小块的再揉成馍的样子，然后放温度较高的地方醒半个小时，这时馒头基本醒了，上锅，记得箅子上抹油。蒸大概半小时即可食用。

共3条评分，金币+27