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枝头挂满红柿子
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枝头挂满红柿子
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发表于: 2011-12-04
— 本帖被 xxmmccnn 执行加亮操作(2011-12-04) —
秋上,我回老淠河西边老家,看到乡里乡亲院子里柿树都挂满了红柿子,像一盏盏红红的灯笼,在凛冽的寒风中摇曳。二嫂说,柿子没人吃,怪可惜的,都被鸟雀喙了。我一看,院子里除鸟雀原因,有些过熟而松软的柿子落地烂了。
除李杏桃外,柿子在故乡是一种常见的水果。在家乡几乎家家户户都栽一棵或几棵柿子树。二嫂家也有两棵,栽在苏浙式楼房的院子里,左右一棵。柿树树干瘦削,虬枝遒劲,点点火球在树枝间燃烧。由此,柿子给我童年留下难以磨灭的记忆,如放电影一般一幕幕展现。
淠东沙湾黄圩有一块竹园和一块柿园。那是我父姥娘家的。由于家道殷实,解放初被划为富裕中农。后来由父撮合,将他的姑舅表妹介绍给我舅父。舅父与我家隔壁邻居,因此,打小常常吃到柿子。年年秋上,舅祖父常常挑两大筛子红彤彤稀红柿上街卖,偶尔给我与小弟几个,稀红柿子不用剥皮,放在嘴上,一吮吸,一股软棉棉甜丝丝的汁液流入胃里,凉冰冰的,非常惬意。这是那个年代难得的奢侈品。再后来,农村“割尾巴”,竹林砍了,柿树伐了……
我家后边住着一户人家,周围壕沟,家似孤岛,人称“老台湾”。台主是一位老妇,非常凶悍。可她家有一棵老柿树,蓬蓬勃勃,青青葱葱,枝丫从院子伸到壕沟里,春上,柿树开着洁白的花;秋上,树上硕果累累。一天下午,我和小弟偷偷凫水过沟,爬墙从树上摘一些青柿解馋。回归后,我俩一吃,非常涩嘴、难咽。舅母说,那青柿不能吃,要漤。就是把青柿子放在热水或石灰水里泡几天、去掉涩味。那经过漤的柿子确实好吃,青脆、甘甜。没想到,偷柿第二天,那老妇刀砍砧板咒骂两个早晨,我俩再也不敢偷柿子了。
有了杨柳风,有了杏花雨,生活渐渐好了。一次,我父同事到我家作客,带来一包柿饼。这柿饼扁扁的圆圆的,黑黝黝带蒂,外面洒一层淡淡的白面粉。我一咬,半个月亮,非常甜蜜。时隔不久,我从书里看到:相传,明朝末年,李自成在西安称王后,临潼百姓用柿子拌面烙成柿饼慰劳义军。为了纪念,每年柿子成熟,临潼百姓都烙柿饼。久而久之,就演变成软棉棉的柿饼了,代代相传,而且上市买卖。
家乡柿子红,我的记忆也红了。是啊,如今农村和城市一样,生活都有了很大的改变。市场上,进口的国产的五花八门的水果,比比皆是,那些小孩儿哪能顾及到家院里的柿子呢?因此,只好挂在枝头上。
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沙发
发表于: 2011-12-04
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红彤彤的柿子,诱人的蛊惑呀。
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板凳
发表于: 2011-12-05
每个人都有难以忘怀的童年,这青涩的童年,回味无穷的童年,或是连着某个人,或者连着某件事,也许连着某件物,看着这些伴随童年逝去的东西,看着这些曾经给童年润色无穷的事物,仿佛唤回了藏匿了许久的童心!
[ 此帖被xxmmccnn在2011-12-05 10:01重新编辑 ]
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地板
发表于: 2011-12-06
是啊,有些人实在身在福中不知福啊。其实,我很想吃到家乡产的东西。现在市场上卖的,或多或少都有农药什么的,实在怕怕,但不吃又不行,纠结啊。
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发表于: 2011-12-07
我老家也有很多柿子,很多年没吃了,想家
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5楼
发表于: 2014-08-01
红彤彤的柿子确实好看,但不知怎么回事,我就爱吃柿饼,不爱吃鲜柿子.
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